湖北省農業產業化龍頭企業協會成立于2005年8月11日，協會會員近400家國家級及省級農業產業化龍頭企業，總產值近兩千億，提供就業崗位約30萬個。協會秉承“溝通、服務、自律、發展”的宗旨，服務會員，服務農業，服務農民，致力于提高湖北省農業產業化龍頭企業發展水平，打造湖北省龍頭企業良好形象，樹立湖北省龍頭企業品牌，代表和維護全行業的共同利益及協會成員的合法權益，向政府及有關部門反映本行業及會員的合理愿望和要求，在政府和行業、企業與企業、企業與市場之間發揮橋梁和紐帶作用，推動全行業的改革與發展。為促進湖北省農業和農村經濟發展，加快建設農業大省、農業強省的步伐，確保食品安全為創建和諧社會做出應有的貢獻。